お正月は、おせち料理しない家庭が増えているとか。家も、そんなに豪華にはしませんが、
なんとなく、お正月なので、おせち用意する派です。子供がいるので季節を感じるかな～と思いまして。
しかし、おせち以外で美味しく食べるのもありだと思っています。
おせちをしない理由
私もそうですが、友達や周りに聞くと、だいだい以下の回答が貰えました。
●おせち料理が作れない。
●家族がおせちを強く希望しない。
●売っているおせちが高いので、そこまでして買いたくない。
●おせちは冷たいものばかりだから。
●保存が効くけど結局食べない。
●今は昔と違い元旦から、お店が開いているので、おせちだけで済ませなくても良くなった。
●実家で食べられるから。
家のおせちの場合
家では年末のそばの時に一緒に雑煮を作ります。2日位食べられる量を作っておきます。
おせちは私が作れないので買います。セットを買うと家族が食べない物も入っているので、セットは買わず、スーパーで
欲しい物を買います。
○たこ
○さしみ
○数の子
○かまぼこ
○黒豆
○伊達巻き
○松前漬け
○なます
と、欲しい物だけの方が残す心配がなくなるので良いかなと思います。
そして買って、お重箱に詰めています。
おせち以外の料理
おせちに飽きてしまった。または始めからおせちは食べないという時のお勧めです。
○お寿司
○焼き肉
○すき焼き
○手巻き寿司
○オードブル
○カレー
○お鍋
○おでん
○ピザ
食べに出かけるのも良し、お家で食べるのも良しですね。
普段から食べないような物が良いですよね。
おわりに
おせちには縁起の良い意味が込められているので食べた方が良いのかもしれません。
しかし自分が作れないのと作っても食べてくれないのでは作りがいもないし・・・
働くママとしては、お正月位はみんなと一緒に家事もお休みしたいものです；
そうは言っても子供達に季節の行事を感じて欲しいので買ってすませています。
何かご参考になれば幸いです。
最後までお読み頂きありがとうございました。
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